Гликемичен индекс (GI)

Мярка за ефекта от храни богати на въглехидрати върху кръвната захар;

Стандарт: глюкоза = 100%

GI
75 - 100 %	Напр. глюкоза, мед, безалкохолни напитки, плодови сокове, бял хляб, нишестено брашно, корнфлейкс
50 - 75 %	Напр. картофи, ориз, макарони, ръжен хляб, мюсли
30 - 50 %	Напр. пълнозърнести продукти, плодове, зеленчуци, бобови продукти, млечни продукти

Този интернет сайт съдържа информация за продукти, предназначени за широка аудитория и може да съдържа продукти/ продуктови характеристики, които иначе не се предлагат или са валидни за Вашата страна. Моля имайте предвид, че ние не носим отговорност при достъп до тази информация, която може да не отговаря на законови, регистрационни и други разпоредби в страната, в която живеете.